أصحاب الأفران والمخابز اعتبروا أن هذا الاضراب لم يأتي من أجل استفزاز الشعب بل لأن الوضع لم يعد يحتمل مؤكّدين مضيّهم بهذا الأمر في حال عدم معالجة الموضوع وأنهم لو يريدون الأزمة لأوقفوا الناس بالدور لكنهم طلبوا من الافران زيادة الانتاج لأن الناس تهمهم مشيرين الى هناك من يريد ارجاعهم الى بيع الشوالات الفاضية، لافتين الى أنه :"لا يمكن أن يكون حضرة الوزير هو القاضي والجلاد".

وللمواطنين نصيب من الأمر، فبعضهم اعتبر أن هذه الخطوة عملية من أجل الوصول الى حلٍ يضمن حقوق الجميع، وبعضهم اعتبر أن هذه الخطوة مستنكرة لأن الخبز حاجةٌ أساسيةٌ لا يجوز حرمان المواطن منها وأن هذه الخطوة التي اتخذتها الأفران إيجابية ومن المفروض أن تستمر ..

وبين اضراب واضراب، يبقى المواطن ألعوبةً بيد من سلطتهم الدولة على حياته ولقمة عيشه.