وأضاف: "بموجب هذا المشروع التحفيزي، كان اللقاء اليوم لوضع اللمسات الاخيرة على لائحة المتطلبات التي سيتم اقرارها والتي سيتم على أساسها الكشف على المصانع الغذائية اللبنانية. بموجب هذا الكشف، سيتم اعطاء المؤسسات التي تستوفي الشروط ختم الجودة من وزارة الصناعة، فنكون اتخذنا اجراء سلامة الغذاء للمستهلك من جهة، ومن جهة اخرى نكون نساعد في دعم وترويج الصناعات الغذائية اللبنانية التي تعتبر من القطاعات الاساسية والمنافسة والتي تشكل صادراتها نسبة 30% من مجمل الصادرات الصناعية. وهذا القطاع المهم يتكامل مع القطاع الزراعي في نواحي عديدة".

وأكّد فاعور "أنّنا منفتحون على أي آراء وملاحظات ضمن المبدأ العام الذي نتحدث عنه. وفي ختام المشروع سيتم منح المؤسسات الغذائية ختم الجودة من وزارة الصناعة الذي يعتدّ به في المنافسة في الأسواق الداخلية والخارجية".