أنه "خلال الزمن الصعب الذي نعيشه و تملأه الأزمات هناك أناس على الحدود يزرعون أجسادهم في سبيل كرامتنا. فالوطن يحتاج للتوأمة في العمل وعلى وجه الخصوص في القطاع الزراعي لأن جميع الشركاء في الوطن يعتقدون أن الرافعة الأساسية والمركزية في هذا الإقتصاد الوطني هي الصناعة والزراعة". 

 وأشار الحاج حسن الى "أن لبنان مساحته صغيرة، ويجب تحديد العمل في هذا الاطار، ان كان زراعياً أو صناعياً من خلال الصناعات الغذائية بشكل خاص.

وشدد وزير الزراعة على ضرورة التشبيك ما بين وزارة الزراعة وبين المجتمع المدني والمجتمع الأهلي، منوها بالعمل الذي تقدمه المؤسسات الخاصة والتعاونيات في سبيل صناعة المواد الغذائية، مشيراً الى ضرورة تطوير الشراكة بين مؤسسات الدولة وهذه الهيئات لأن الجميع يعمل حباً بالوطن ، ولأن هذه الشراكة تؤسس لإقتصاد وطني قوي وهذه العلاقة بين القطاعين العام و الخاص ليست عشقاً ممنوعاً وانما واحب وطني". 

 وأضاف الوزير الحاج حسن:" كما قدمنا شهداء وانتصرنا، يجب أن نقدم في الزراعة تضحيات حنى نصل إلى الاهداف

وفي موضوع زراعة القمح ،أكد وزير الزراعة دعمه لهذه الزراعة لان "الوطن والمواطن بحاحة ماسة لهذا المنتج وبحاجة لتوافرها بشكل يومي في البلد، ويقع على الحكومة اللبنانية أن تؤمن القمح لأهلنا ولجميع المواطنين دون استثناء، وإذا استمرت هذه الزراعة وتطورت لن نشهد طوابير الذل أمام المطاحن والأفران بعد اليوم".
 
وحول العدوان الصهيوني على لبنان ، أكد وزير الزراعة أ"ن العدو الاسرائيلي يقصف الثروة الحرجية و النباتية و الحيوانية اللبنانية بقذائف الفوسفور الابيض المحرمة دولياً من اجل حرق المساحات الخضراء والاشجار و الحقول الزراعية والمزارع ممارساً لاجرامه البربري المعتاد".

ووجه الحاج حسن التحية لرجال الاطفاء و الدفاع المدني الذين يعملون في أماكن تشهد اشتباكات و وعد بزرع 10 شجرات مكان كل شجرة احرقها العدو".