مؤسسة جهاد البناء الإنمائيّة تُنظّم معرضاً للمونة البلدية والحرف والأشغال اليدويّة في بلدة النبي عثمان البقاعيّة (تقرير)
تاريخ النشر 14:25 04-09-2023الكاتب: غسان قانصوهالمصدر: إذاعة النورالبلد: محلي
17
ضمن سلسلة أيام المحاصيل الزراعية، وفي إطار مشروع من المصدر إلى المستهلك بأسعار مدروسة، نظمت مديرية البقاع في جمعية مؤسسة جهاد البناء الإنمائية في بلدة النبي عثمان في البقاع الشمالي فعاليات "يوم مكونات المكدوس"،
المكدوس
تضمنت معرضاً لهذه المكونات وللمونة البلدية والحرف والأشغال اليدوية.
مدير مركز الجواد (ع) للتنمية والإرشاد الزراعي في الهرمل خضر جعفر تحدث لإذاعة النور عن هذه الفعاليات، معتبراً أن سوق المزارعين والحرفيين والمنتجين في بلدة النبي عثمان هو لدعم هذه الفئات وإيصال المنتج من المزارع إلى المستهلك بشكل مباشر دون وسيط بعيداً عن احتكار التجار.
رئيس اتحاد بلديات شمالي بعلبك نديم مصطفى حيا مؤسسة جهاد البناء على جهودها قائلاً: "سوق المزارعين هو دعم للمنتجين المحليين والمزارعين، ونحن كاتحاد بلديات شمال بعلبك سنقوم بما يتوجب علينا لخدمة أهلنا".
وضمن الشمروع نفسه، قام فوج الخدمة المجتمعية في جمعية كشافة الإمام المهدي (عج) بمساعدة مزارعي البلدة في قطاف الباذنجان. وتحدث المتطوع علي ياسين عن هذا المشروع مبدياً استعداد الفوج لمساعدة أهالي البلدة في قطاف الموسم. كما أقيمت ندوة حول صناعة المكدوس وأخرى حول حشرات وأمراض الباذنجان.