في ظل رقابة فاعلة كي تحصل كلّ مطحنة على حاجتها من القمح وبالتّالي كل فرن على حاجاته من الطحين لصناعة الخبز العربي بصورة عادية.

وفي بيان لها أملت النقابات توخي العدالة في توزيع الطحين على الأفران بما يؤمّن عملها لإنهاء طوابير الذل من أمامها لأسباب ليست الأفران مسؤولة عنها بل بسبب نقص كميّات الطّحين المسلّمة إليها في جميع المحافظات اللبنانية في خلال شهر حزيران الماضي وتموز الحالي.

وتمنت النقابات أن تأتي الخطوات والتدابير الّتي اتخذها وزير الاقتصاد والتجارة أمس بالإيجابيات المناسبة لإنقاذ هذا القطاع من الأزمات المتكررة.