لافتاً إلى أنّ الوزارة نجحت في حماية خبز الناس من خلال تأمين إستقرار الأسعار وتوافر إمدادات القمح ولجم سارقي لقمة العيش. وأشار سلام إلى أنّ المواطن سيشعر بحلحلة قريبة لأزمة الخبز حيث يتأمّن التوزيع العادل للقمح والطحين على كامل الأراضي اللبنانيّة.